Ehl-i Beyt Haber Ajansı ABNA- İranlı araştırmacılar, yumurtlayan tavukların beslenme programına Seleniyum maddesini eklemenin, yumurtaları oksitlenme tehlikesinden korduğunu ortaya koydu.
Seleniyumun ayrıca yumurtanın uzun süre sağlıklı bir şekilde kalmasını sağladığı da kaydedildi.
Yapılan araştırmalar ayrıca E vitamini ve Seleniyum’un birlikte, yumurta sarısının kollestrol miktarını da düşürdüğünü ortaya koydu.
